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枸橼酸又名柠檬酸，在水中极易溶解，在乙醇中易溶，在乙醚中略溶。枸橼酸是无色白透明结晶颗粒，白色颗粒或白色结晶性粉末，是由微生物发酵、提取精制而来，是一种较强的有机酸，常用作pH调节剂，稳定剂和酸化剂。柠檬酸在水中经氧、热、光、细菌以及微生物的作用，很容易发生生物降解。
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展会邀约｜葛店人福药辅邀您参加第89届中国医药原料药/中间体/包装/设备交易会（API China）
第89届中国医药原料药/中间体/包装/设备交易会（API China）、第二十七届中国国际医药（工业）展览会暨技术交流会（CHINAPHARM）将于10月18-20日在南京国际博览中心举办。
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湖北葛店人福药用辅料有限责任公司（www.gdrfyf.cn），是人福医药集团（股票代码：600079.SH，湖北省医药龙头企业，中国医药工业二十强）旗下集研发、生产、销售于一体的高端药用辅料高新技术企业。
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