抗坏血酸棕榈酸酯
抗坏血酸棕榈酸酯（Ascorbyl Palmitate 简称AP）是由抗坏血酸（维生素C）与棕榈酸（C16:0）酯化而成的，白色或略带黄色的粉末状晶体，具有轻微的桔香气味，极难溶于水，易溶于乙醇、乙醚、动植物油脂，且在浓缩或者结晶状态下，性质非常稳定，常用作油脂抗氧化剂。
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抗坏血酸棕榈酸酯
详细介绍
1.产品描述
抗坏血酸棕榈酸酯（Ascorbyl Palmitate 简称AP）是由抗坏血酸（维生素C）与棕榈酸（C16:0）酯化而成的，白色或略带黄色的粉末状晶体，具有轻微的桔香气味，极难溶于水，易溶于乙醇、乙醚、动植物油脂，且在浓缩或者结晶状态下，性质非常稳定，常用作油脂抗氧化剂。
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产品名 |
英文名称 |
CAS号 |
货号 |
包装规格 |
执行标准 |
CDE登记号 |
FDA登记号 |
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抗坏血酸棕榈酸酯 |
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2.产品优势
稳定供应：GMP条件生产，完全国产化。
特色化定制：多功能生产车间，满足不同客户产品精细需求。
满足不同法规市场标准需求：CP/USP/EP/JP。
更低杂质残留：严格控制杂质污染物残留。
定制化包装：可根据客户需求采用不同大小规格的包装。
更高安全性：严格控制微生物和内毒素。
3.产品应用
抗氧化剂：由于AP独特的脂溶性，扩大了维生素C的应用范围，在医药方面被用作医药的抗氧化剂、稳定剂、增效剂。
营养强化剂：在保健食品方面主要用作人体抗氧化剂的营养强化剂，向人体补充维生素C，减少自由基对人体的侵害、提高免疫力、降血脂、预防心血管疾病。AP还能阻止亚硝胺的产生，可预防癌症，对于预防心脑血管病和抗衰老有较好的效果，因此又是一种很好的营养强化剂。
4.特色研发服务
关键词:
棕榈
抗坏血酸
抗氧化剂
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